1. Såpevask av hendene.
2. Bruk ubrukte engangshansker.
3. Har spurt pasient på forhånd om pasient kan spise all slags mat.
4. Har pasient ikke matlyst skal maten lages slik at pasient får matlyst, dvs maten f eks smørbrød pyntes med grønn salat, tomat og agurk skiver.
5. Se til at pasienten spiser maten som blir laget.
6. Ikke mas om pasient sier har ikke lyst men pakk inn maten i plast og la det stå på bordet der pasient sitter eller ligger.
7. Spør om pasient skal ha noe drikke til maten, evt hva pasient ønsker å drikke.